پاسخ به سوالات خوانندگان(16)

۱- مدت ۱۰ ساله که مرض اگزما دارم،الان حدود ۱ ساله که حاد شده و کل

 بدنم رو گرفته،درمان شیمیایی که هیچ اثری نداره،اما درمان سنتی:نزدیک

 ۱ سال ترکیب عرقیات میخوردم زیر نظر یه عطار معروف کرج که جواب نداد

الانم نزدیک ۱ ماه هست زیر نظر دکتر سنتی هستم و یه سری رژیم و دارو 

مثل سرکه انگبین و شربت شونیسل بهم داده و ۲بار حجامت عام کردم

و ۱ بار فصد،کرم کالندولا و روغن بنفشه هم مصرف کردم جوابی نداد،لطف

 کنین راهنمایی کنین دارم عاصی میشم...

پاسخ:نوع اگزمای شما مشخص نیست که سودایی است و یا صفراوی

بدون شرح حال کامل موارد زیر را رعایت کنید:

الف) ماءالجبن افتیمونی طبق دستور مصرف شود.(دو ماه)

*توجه: آماده آن را می توانید از عطاری حکیم (کرج ـ سه راه گوهردشت ـ

ولیعصر۶) تهیه نمایید.

ب) روغن مالی محلهای اگزما نیم ساعت قبل ازحمام با روغن بنفشه و

شستشوی همین محلها در آخر حمام با سرکه صنعتی به مدت سه ماه

ج) کاهش جدی مواد سودازا وصفرازا از قبیل (بادمجان ـ عدس ـ فلفل ـ

چای و...) (۸۰ شب)

د) روزی دو استکان آب زرشک با کمی عسل یکساعت بعد از ناهار و شام

(۸۰ روز)

ه) یکماه بعد ۱۰ عدد زالو روی دو پا ـ دو هفته بعد ۱۰ عدد روی دستها و دو

هفته بعد از آن ۱۰ عدد پشت دو گوش انداخته شود.

 

۲- میشه توضیح بدین بادکش به چه معناست؟

پاسخ: در قسمت عناوین مطالب بخش بادکش را مطالعه فرمایید.

 

۳- لطفا راهی برای تپل کردن گونه ها و کوچک کردن بینی ارائه دهید.

پاسخ :برای آقایان خوردن انگور باعث توپر شدن گونه ها می گردد.

کوچک کردن بینی یعنی آسیب زدن به بدن از نگاه طب سنتی بینی

بزرگ نشانه کبد گرم است و اگر بینی کوچک گردد باعث آسیب به

کبد خواهد شد.

 

۴-راهکاری برای ازبین‏ بردن موهای زاید صورت مخصوصا زیر چانه در زنان را

میخواستم؛ونیز درمانی برای دیسک کمر و بیرون زدگی دیسک میخواستم.

پاسخ :برای درمان از بین بردن موهای زائد به عناوین مطالب بخش بیماریهای

زنان مراجعه فرمایید.برای درمان مشکلات کمر و ... بزودی مطلب کاملی را

قرار خواهم داد.

 

۵- من حدود 38 سال دارم و چند مدتیه که پوست بازوان من خشک شده اند

 دستم و صورتم هم ترکهای ریز برداشته و گاهی خون میاد.من یک وسواس

 بد دارم و اون هم اینه که روزی سه بار حمام میرم و هر بار از دستشویی

میام باید پاهامو با تاید بشورم.به نظر شما چکار کنم.

پاسخ :موارد زیر را رعایت کنید:(۸۰ روز)

الف) دو قاشق غذاخوری رب انار ملس (ترش و شیرین) را داخل یک لیوان

آب ریخته شبها یک ساعت بعد از شام میل کنید.

ب) روزی یک استکان آب زرشک طبیعی یکساعت بعد از ناهارمیل کنید.

ج) دو قاشق غذاخوری خاکشیر+یک قاشق مرباخوری ترنجبین را داخل

یک لیوان آب ولرم ریخته صبح ناشتا میل شود.

د) کاهش جدی غذاهای سودازا و صفرا زا

ه) روزی یک بوته کاهو را با گلاب و عسل میل کنید.

 

حدیث های طبی

۱- امام باقر(ع) فرمودند: از سفارش های پیامبرخدا به علی(ع) این بودکه

فرمود:" ای علی غذای خویش را با نمک آغاز کن چرا که درمان هفتاد درد

 است و دیوانگی ـ پیسی ـ گلو درد ـ دندان درد  و شکم درد از جمله  این

دردهاست."

۲-امام باقر (ع) فرمودند: کژدمی پیامبر خدا را نیش زد سپس پیامبر قدری

نمک خواست و بر جای گزش مالید و در نتیجه درد فرو نشست. سپس

فرمود:" اگر مردم از آنچه در نمک هست آگاهی داشتند با وجود آن دیگر

هیچ پادزهری نمی جستند.

 

 

درمان بیماری ام اس

بیماری ام اس هم می تواند از شدت گرمی باشد و هم از شدت سردی

 ولی غالب ام اسی های جامعه از سردی مبتلا هستند.اگر ام اس از

شدت گرمی باشد درمان پیچیده خواهد بود و باید حتما تحت نظر دکتر طب 

 سنتی و با شرایط بیمار دارو تجویز گردد.اگر از سردی باشد طی یک دوره 

۶ ماه الی ۱ ساله درمان خواهد شد. ام اس سرد در شخصی با علائم 

مزاجی سرد رخ می دهد.درمان زیر را در مورد ام اس سرد انجام دهید.

الف) دوسین(۱ واحد سیاه دانه نیم کوب + ۳ واحد عسل) هر ۸ ساعت

یک قاشق مرباخوری

ب) روغن سیاه دانه روی مفاصل بمالند روزی ۳ مرتبه

ج) ارده با شیره انگور هفته ای ۵ الی ۷ وعده صبحانه

د) فسنجان بادام (نیم گردو + نیم بادام درختی) هفته ای ۳ وعده شام

و) بادام روزی ۱۴ عدد دانه دانه مثل آدامس مصرف شود.

*توجه : می توانید همین ۱۴ عدد بادام را به همراه یک لیوان آب و ۲ قاشق

غذاخوری عسل داخل مخلوط کن ریخته سپس میل کنید.

ذ) انجیر شبی ۷ عدد ـ زیتون ۷ عدد صبحها

ه) استشمام مداوم عطرهای گرم (محمدی ـ یاس ـ نرگس)

 

درمان گوشی که صدای شر شر آب می دهد.

الف) روغن مالی ملاج سر با روغن کنجد هر شب (۴۰ شب)

ب) غذای گرم شبانگاه ( بادام روزی ۱۴ عدد)

ج) عطسه آور (۳ واحد پودر تنباکو +۲ واحد پودر سیاه دانه + ۱ واحد پودر

 زنجبیل) شبی یک مرحله (۱۴ شب)

د) استشمام عطر گرم موقع خواب (۴۰ شب)

 

درمان تبخال

 علت تبخال از نگاه طب سنتی یا از سردی (استرس) است و یا از اختلال

 در سیستم ایمنی بدن است . عامل بازدارنده و درمان کننده آن حجامت

سالانه است.حال اگر شخصی مبتلا شد روی محل را ترکیبی از سرکه و

 عسل بمالد.(روزی ۳ مرتبه)

پاسخ به سوالات خوانندگان(15)

۱- راههای از بین بردن تب در کودکان و درمان گلودرد چیست؟

پاسخ:جواب را در قسمت عناوین مطالب ـ درمان اصولی سرماخوردگی

مشاهده نمایید.

۲- بعد از يك دوره سرماخوردگي و گلو درد مدتي است دچار سرفه هاي

 شديد و طولاني همراه با خلط زياد و مشكل شدن تنفس شده ام لطفا

راهنمايي كنيد.

پاسخ :

الف) از ترکیب (روغن بادام شیرین ۵ واحد + عسل ۲ واحد) روزی ۲ قاشق

غذاخوری هر ۱۲ ساعت یکبار استفاده شود(۲۱ روز)

ب) شبی یک عدد پیاز را ورق ورق گرده داخل عسل بزنید و داخل دهان آنقدر

بجوید تا آب پیاز با عسل ممزوج گردد.(۱۴ شب)

ج) بادکش ریه یک شب در میان ۷ مرحله

 

۳- چند هفته است موقع نشستن درد دارم واحساس مي كنم استخواني

در نشيمنگاه من فرو مي رود و با درد بلند مي شوم آيا درماني براي اين

 مساله وجود داره ؟

پاسخ :بدون ویزیت و شرح حال موارد زیر را انجام دهید:

الف ) بادکش روی نشیمنگاه یک شب در میان (۷ مرحله)

ب) روغن مالی با روغن بادام تلخ هر شب ۱۴ شب

 

۴- با تشکر از کلیه زحماتتان ، سایتتان خیلی عالی و خصوصا مطالب را بدون

 حاشیه و مفید نوشته اید فقط خواستم بدونم چرا اسم سایت را شیعه

گذاشتید؟ ایا می خواهید تبلیغ شیعه بکنید یا اینکه این علم مختص شیعه

می باشد به طور کل به نظر این حقیر اینگونه مطالب را در این دنیای علم بدور

 از هرگونه جناح بندی و گروه بندی های مذهبی و سیاسی انجام دهید

مثبت تر خواهد بود باز ممنون از کلیه اطلاعات و اینکه بدون هیچگونه حسادت

و مخفی کاری علمی مانند بعضی اطباء در اختیار قرار می دهید خداوند

 اجرتان دهد.

پاسخ : اسم وبلاگ طب سنتی اسلامی است و در جایی اسمی از شیعه

وجود ندارد.ضمنا باید عرض کنم دلیل وجود کلمه اسلامی در نام این وبلاگ

اینست که :

همانطور که می دانید منابع طب سنتی بسیار فراوان است و نسخه های

فراوانی برای یک بیماری واحد وجود دارد. حال با دقت در نسخه های استاد

 خیر اندیش متوجه می شوید که نسخه ها همگی علارغم سادگی همگی

الهام گرفته از تعالیم اسلام است. استاد در جایی فرمودند که ما به ائمه و

دستورات دینی ایمان داشتیم و براساس این باور نسخه های ساده ائمه و

پیامبر را طی ۲۷ سال تجربه کرده ایم و بسیار عالی جواب گرفته ایم .

 

۵- خانمي 29ساله از كودكي تا كنون دچار سوزش شديد ادرار بوده و نيز

سابقه كيست رحم دارد لطفا براي درمان نكاتي رو بفرماييد.

پاسخ : به قسمت عناوین مطالب ـ بیماریهای زنان مراجعه نمایید.

 

۶-لطفا برای زیبایی و هوش جنین توضیح دهید چه تغذیه و در هفته چندم

بارداری باید استفاده شود.

پاسخ : به قسمت عناوین مطالب ـ بخش غذاهای توصیه شده برای دوران

بارداری مراجعه فرمایید.

 

۷- برای بزرگ تر کردن آلت و بیضه های مردان نسخه های مجربی داری

معرفی کنید؟

پاسخ : روغن مالی آلت با روغن زیتون بعد از شستشو با آب گرم  هر شب

بعد از ۱۰ دقیقه مالش رو به جلوی  آلت با چیز زبری مثل حوله (۵ دقیقه )

آرام آرام  انجام شود.

 

درمان کبد چرب

طول درمان کبد چرب بین ۶ ماه تا یک سال است.طبق نظر استاد خیراندیش

 یکی از شایعترین علل ایجاد کبد چرب در ایران خوردن آب بین غذا و همین

 طور خوردن آب یخ در سایر اوقات است.برای درمان موارد زیر باید رعایت شود.

۱- ترک آب بین غذا

۲- نخوردن آب یخ

۳- سرکه انگبین(یک واحد سرکه انگور طبیعی+۲ واحد عرق نعنا + دو واحد

عسل) از این ترکیب ۳/۱ لیوان ریخته الباقی آب بریزید یک ساعت بعد ازشام

 میل شود.

۴ـ بعد از سه ماه مصرف سرکه انگبین ماهی یکبار حجامت عام انجام شود.

درمان لوزه

لوزه ناشی از سردی حلق و گلو است. برای درمان انجام موارد زیر توصیه

 می گردد.طول درمان بیش از ۱۲۰ روز است.

۱- اولین و آخرین غذایش عسل باشد.یعنی اینکه یک قاشق غذاخوری صبح

 ناشتا و یک قاشق غذاخوری شب موقع خواب مصرف شود.

۲- غرغره با آب و نمک دریا روزی دو مرتبه

۳- روغن مالی گلو با روغن سیاه دانه هر شب

۴-خوراک گرمیها مخصوصا شبانگاه

درمان کلیه هایی که پروتئین دفع می کنند

طول درمان ۱۲۰ روز است . موارد زیر را رعایت کنید تا به درمان برسید.

الف) دوسین (۱ واحد سیاه دانه نیم کوب + ۳ واحدعسل) از این ترکیب روزی

۲ قاشق مرباخوری هر ۱۲ ساعت میل شود.

ب) سرکه انگبین(یک واحد سرکه انگور طبیعی+۲ واحد عرق نعنا + دو واحد

عسل) از این ترکیب ۳/۱ لیوان ریخته الباقی آب ریخته هر ۱۲ساعت میل شود.

ج) افزایش تحرک و پیاده روی روزانه نیم ساعت

د) کاهش سرخ کردنیها و روغن جامد و تعویض روغن  به روغن زیتون و کنجد.

و) آب سرد بین غذا نخوردن و آب یخ نخوردن

ذ) بادکش روی کلیه ها یک شب در میان ۲۱ مرحله

ز) حجامت عام دو مرحله هر ۴۰  روز یکبار

درمان بیماری آلوپسی آره آتا

به بیان ساده ریزش موی سکه ای را آلوپسی نامند.از نظر طب سنتی این

 بیماری ناشی از سردی موضعی می باشد.برای درمان آن مراحل زیر را به

 دقت انجام دهید:

الف) روغن مالی محل ریزش مو با روغن سیاه دانه روزی سه مرتبه ۲۱ روز

ب) دو الی سه عدد زالو روی محل ریزش بسته به شدت آن بگذارید.اینکار

را دو الی سه مرتبه تکرار کنید هر دو هفته یکبار تا رویش مجدد آغاز شود.

ج) جوشانده (اسطوخودوس + سنبل الطیب) شبی یک لیوان با کمی

عسل موقع خواب مصرف شود.(۴۰ شب)

*توجه :برای روغن مالی اگر از اسانس نعنا هم کمک بگیرید نتیجه بهتر

خواهد بود. به این ترتیب که به ازای هر ۶۰ سی سی روغن ۱۴ قطره از

اسانس نعنا به آن اضافه کنید.

پاسخ به سوالات(درد عادت ماهیانه-عفونت رحم-آلرژی-سوزش ادرار-دیابت-ترش کردن معده-عفونت دندان)

۱ـ سلام من مدتهاست دچار عفونت رحم هستم اما در حال کنترل آن با

سرکه و ... . در ایام عادت هم کم و بیش درد دارم، چند ماه پیش هم پاپ

 اسمیر دادم چیز دیگه ای نشون نداد. در دو بار آخر عادت ماهیانه دچار درد

 خیلی شدید پایین شکم شده ام که با حالت تهوع و دفع همراه ست که

دقایقی بعد از بالا آوردن بتدریج دردم آرام میشود. این مساله برایم عجیب و

 نگران کننده است. مسکن و داروهای گیاهی که قبلا موثر بودند هم عجیب

 ذره ای تاثیر ندارند. از شما راهنمایی و نسخه سنتی می طلبم . ممنون

پاسخ : طول درمان شما یک دوره ۱۲۰ روزه است.

الف) دوسین (۱ واحد سیاه دانه نیم کوب + ۳ واحدعسل) از این ترکیب روزی

۲ قاشق مرباخوری میل شود.

ب) تزریق واژینال عسل غیر شرکتی به مدت ۱۴ شب (۲۰ سی سی)

ج) بادکش کمر و زیر شکم یک شب در میان ۲۱ مرحله

د) روغن مالی کمر و زیر شکم و رانها هرشب با روغن سیاه دانه

ه) ارده با شیره انگور هفته ای ۵ وعده صبحانه

و) ترک و یا کاهش جدی سردیها مخصوصا در ایام پریودی (۴۰ روز)

ذ) عرق رازیانه شبی یک لیوان با کمی عسل میل شود.

 

۲- سلام آیا برای محو کردن رگهای کوچک قرمز اطراف بینی که نمایان

شده اند راه حلی هست؟

پاسخ :اگر از پر خونی باشد بهترین درمانش حجامت است.

 

۳ـ بنده چند سالی است که آلرژی دارم،در نسخه های دکتر خیر اندیش،

فرمودند که چیزی را که بهش آلرژی دارید آن را به موضع حجامت می مالند

 و دیگر آلرژی از بین می رود ولی آلرژی بنده بصورت چهار فصل و همیشگی

است و تنها به یک چیز آلرژی ندارم که آن را تشخیص دهم و با خود به مطب

 ببرم و معلوم نیست که به چه چیزی آلرژی دارم یا ندارم،به همین جهت

سردرگم مانده ام،لطفا مرا راهنمایی بفرمایید.ممنون

پاسخ:در مطبهای طب سنتی داروی ترکیبی وجود دارد برای کسانیکه به چیز

خاصی حساسیت ندارند از آن استفاده می گردد.ضمنا پس از حجامت آلرژی

روی آن را باز بگذارید تا آلرژنهای محیط با زخم حجامت در ارتباط باشد.

 

۴- خانمي 28 ساله دچار سوزش ادرار از كودكي تاحالا ميباشد لطفا راهنمايي

 بفرماييد.

پاسخ: سوزش ادرار هم می تواند از گرمی باشد و هم از عفونت باید علت آن

مشخص باشد. فعلا  یکماه به جای آب از عرق خارشتر استفاده کنید.

 

۵- پدر من حدود 60 سال سن دارد .مدت 1 ساله که دچار افزابش قند شده

 است با اینکه ورزش و پیاده روی صبحگاهی در برنامه روزانه ایشان هست و

 غذای زیادی هم نمی خورند قندشان زیاد پایین نمی آید چه برنامه غذایی یا

رژیم گیاهی باید استفاده کنند.لطفا مرا راهنمایی کنید.

پاسخ :

غذاهای گرم و خشک را باید بیشتر استفاده نمایند.مثل: سیر ـ دارچین

زنجفیل ـ گزنه ـ شنبلیله

ترش مزه ها همگی پایین آورنده قند خون هستند مثل: آب زرشک ـ آبغوره ـ

آبلیمو ـ آب نارنج و سرکه طبیعی . بهترین و قویترین آنها سرکه است. مصرف

 ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری بعد از هر وعده غذایی بسیار عالی جواب میدهد.

اگر کسی مشکل گوارشی دارد از سرکه انگبین به روش زیر استفاده نماید.

سرکه انگبین(یک واحد سرکه انگور طبیعی+۲ واحد عرق گزنه + دو واحد

عسل) از این ترکیب ۳/۱ لیوان ریخته الباقی آب بریزید یک ساعت بعد از شام

 میل شود.

۶- مردي 33ساله لاغر اندام كه روز به روز لاغرتر مي شوم وقت بلند شدن

چشمم سياهي ميره.ريزش مو دارم و حجم دفعياتم زياده به حدي كه انگار

 هيچي برام نميمونه حس نشاط و طراوت ندارم. كم حوصله و صبح بعد از

خواب حال بلند شدن ندارم لطفا براي چاق شدن و رفع اين علائم توصيه اي

بفرماييد.

پاسخ : شما حتما باید توسط متخصص طب سنتی ویزیت شوید.چون علائم

دوگانه مزاجی دارید و تشخیص مزاج شما با این علائم  امکان پذیر نیست.

 

۷- من مشکل ترشی معده و موی زاید که فکر کنم به خاطر سودایی بودن

زیاد خونم باشه چون وقتی رفتم حجامت بهم اینو گفتن و اینکه جوش هم رو

 صورتم و کتف و کمر میزنه پوستم چربه ولی خشکه ،رنگ پوستم زرد هست

 و همیشه حس کسلی و استرس و زود عصبانی میشم و اینکه لاغر هستم

و کم اشتها و اخیرا حافظه ام کم شده و به سختی میتونم تمرکز کنم و اینکه

 وقی مسواک میزنم لثه هام یه کم خون میاد و تیر میکشه و دندونام با اینکه

 مرتب مسواک میزنم زود خراب میشه و پوسیده میشه میترسم دیگه هیچ

دندونی واسم نمونه اخه24 سالمه لطفا بگین باید از کجا شروع کنم و چیکار

 کنم چون پوستم خراب شده.

پاسخ :

الف ) یک لیوان عرق نعنا + یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ را ده دقیقه

ملایم جوش بزنید نیم ساعت قبل از شام میل کنید.(۸۰ شب)

ب) عرق رازیانه شبی یک لیوان با کمی عسل (۱۲۰ شب)

ج) ارده با شیره انگور هفته ای ۴ وعده صبحانه (۱۲۰ روز)

د) سرکه انگبین(یک واحد سرکه انگور طبیعی+۲ واحد عرق نعنا + دو واحد

عسل) از این ترکیب ۳/۱ لیوان ریخته الباقی آب بریزید یک ساعت بعد ازشام

 میل شود.(۱۲۰ روز)

ه) ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر + ۱ قاشق مرباخوری ترنجبین داخل یک لیوان

آب جوش ریخته صبح ناشتا میل شود.(۱۲۰ روز)

و) استفاده از مسهل  (گل سرخ+سنا) در روزهای ۲۱ ـ ۲۸ ـ ۳۵ ام  روزی یک

الی دو لیوان

ذ) حجامت عام روز ۸۰ ام و ۱۲۰ ام

ح) روغن مالی ملاج سر با کنجد و استشمام عطر شبانگاه (۱۲۰ شب)

 

۸- علت سفیدی زود رس موها چیست؛راه درمان قطعی دارد؟یکی از اقوام

 ۳۲ ساله هست و تقریبا ۵۰ درصد موهاشون به حالت یکی درمیون سفید

 شده و از این موضوع زیاد رنج میبرند‏!‏

پاسخ : علت آن ایجاد سودا در سر می باشد.درمانی که استاد خیر اندیش

بیان کرده اند استشمام عطر گرم به طور مداوم در کل مدت شبانه روز است.

طی یک دوره یک الی دو ساله درمان می شود.البته به شرط برطرف شدن

عامل ایجاد سودا در سر.

 

۹- از یک هفته؛ده روز قبل از عادت ماهیانه خیلی اعصابم به هم میریزه و

حالت اضطراب و افسردگی می گیرم و تقریبا تا پایان پریودی ادامه دارد؛ از

دیدگاه طب سنتی چرا این اتفاق میوفته و ایا درمان می شود؟

پاسخ : علت سردی تن است و کاملا در طب سنتی درمان دارد. موارد زیر

را رعایت نمایید.

الف) عرق رازیانه شبی یک لیوان با کمی عسل (۱۲۰ روز)

ب ) ارده با شیره انگور هفته ای ۵ وعده صبحانه

ج ) بادام درختی روزی ۱۴ عدد ـ خرما روزی ۷ عدد 

د) بادکش کمر و زیر شکم یک شب در میان ۴۰ مرحله

و) روغن مالی کمر و زیر شکم و رانها هرشب با روغن سیاه دانه(۸۰ شب)

 

۱۰- حدود یک ماهه که دندونم شکسته و لثه ام ابسه کرده؛دهنم بوی

عفونت گرفته؛برای از بین بردن عفونت دندان و از بین بردن بوی بد دهان

 چه کنم؟

پاسخ: مسواک کردن با خمیر دندانی از عسل و نمک دریا به نسبت ۵ به ۲

 

لیست مصلحات مواد غذایی به تفکیک نوع طبع  

لیست مصلحات مواد غذایی به تفکیک نوع طبع چاپ فرستادن به ایمیل

تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ نخورید هر دو سرد

 است , سردی می کنید و حالتان به هم می خورد , در خوردن خرما افراط

 نکنید . گرمی است جوش می زنید . بچه ها را از خوردن خیار منع کنید ,

سرد است دل درد می گیرند.حال سوال این است که رژیم غذایی ما چگونه

باشد تا تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و دچار سوء مزاج و بیماری نگردیم؟

تمام مواد خوراکی از آشامیدنی و خوردنی ها و تمامی داروها دارای مزاج
 
مخصوص به خود هستند تقسیم بندی مزاجی آنها عینا مانند آدمی است و
 
چهار حالت کلی و یک حالت متعادل را نیز می توانیم برای آنها در نظر بگیریم .
اگر هر کدام از ما در خوردن غذای گرم، مانند خرما افراط کنیم امکان دارد به
 
خشکی دهان، بی قراری، اختلال خواب، جوش های متعدد در بدن و عوارض
 
 دیگر مزاج گرم مبتلا شویم مخصوصاً افراد گرم مزاج در صورت افراط، سریع تر
 
 به این حالات دچار می شوند.عکس این حالت هم صادق است تا به حال
 
بسیار شنیده اید که افراد را از خوردن خیار زیاد منع می کنند تا مبادا سردی
 
 کنند و دچار دل درد شوند یا شنیده اید که از خوردن دو غذای سرد هم زمان
 
با هم مانند ماهی و ماست، بر حذر می دارند زیرا  امکان دارد حالشان را به
 
 هم بزند، این افراط در افراد سرد مزاج خود را سریع تر نشان می دهد.شاید
 
سئوال کنید که چگونه بتوانیم رژیم غذایی مناسب خود را تشخیص دهیم،
 
جواب ساده است.اصولاً افرادی که طبیعت خود را می شناسند در حالت
 
سلامت باید غذاهایی را مصرف کنند که با مزاج آنها سازگار است یعنی مزاج
 
 غذا با مزاج بدن شان یکسان است البته اندکی افراط در این کار علایم تشدید
 
 کیفیت آن مزاج را ظاهر خواهد کرد.در ادامه جدول مواد غذایی و نوع مزاج آنها
 
آمده است. اطلاعات مربوط به مزاج خود را پیدا کنید و بدانید اگر مقدار بیشتر
 
از معمول از غذای هم مزاج خود یا مخالف مزاج خود خوردید، لازم است که آن
 
را با مصلح آن غذا مصرف نمائید.مصلح غذاها موادی هستند که به ماده خوراکی
 
 اضافه می شوند تا شدت کیفیت مزاجی آنها را تعدیل کنند، و از اثرات نامطلوب
 
 احتمالی جلوگیری نمایند.نکته در خور توجه آن است که در مقابل هر ماده
 
غذایی چند مصلح نوشته شده است که شما می توانید یکی از آنها را انتخاب
 
 کنید.

 


مزاج های گرم و تر

دسته غذایی

نوع غذا

مصلح

لبنیات

شیر گوسفند تازه

عسل، گلاب

کره

عسل، شکر سرخ، ادویه قابضه

ماست چکیده

مغزگردو، آویشن، عسل، نعناع خشک، سبزی های معطر

انواع ریشه ها

انواع ترب

نمک، عسل، زیره خیسانده شده در سرکه

زردک

انیسون، ادویه گرم

سیب زمینی ترشی

دارچین، عسل، سکنجبین، سرکه و خردل، میخک

شلغم

فلفل، زیره، گلنگبین، سکنجبین، شکر سرخ، خردل، سرکه

هویج

انیسون، ادویه گرم

توت و بذرهای ملین

اقسام توت

سکنجبین ترش، گوارش کمونی ( زیره ای)

خاکشیر

کتیرا، عسل

صیفی ها

خربزه، طالبی، گرمک

آب انار ترش، سرکه

خیار چنبر

مصطکی، انیسون

انواع سبزی ها

تربچه

نمک، عسل، زیره خیسانده شده در سرکه

حبوبات

گندم

سرکه کهنه، شیرینی های طبیعی

اقسام لوبیا

دارچین، زنجبیل، خردل، زیره، نمک، روغنزیتون، آویشن، فلفل، پختن با گوشت حیوان جوان

میوه ها

انجیر تازه

سکنجبین، شربت ریواس، شربت بالنگ

انجیر خشک

گردو، آویشن، انیسون، بادام

انگور

تخم کرفس، غذاهای ترش، سکنجبین

خرما

آب انار، بادام، سکنجبین، خشخاش، گلاب، سرکه، کاهو

زرد آلو رسیده

عسل، انیسون، زنیان، مصطکی، زیره، روغن زیتون

سیب

دارچین، گلنگبین، غذاهای لطیف

قیسی

عسل، انیسون، زنیان، مصطکی، زیره

گلابی شیرین

عسل، دارچین، هل، رازیانه، مبای زنجبیل، کندر، زیره

گیلاس

مسهل هل و ملین ها

موز

نمک، مربای زنجبیل، عسل، سکنجبین بزوری معتدل

مویز

سکنجبین، خشخاش، عناب، آب میوه های ترش

گوشت ها

بو قلمون

گشنیز، سماق

گوساله

گشنیز، سماق، مرزه

گوسفند

گشنیز، سماق، مرزه

پاچه

گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین

جگر سفید

شاه زیره، خیساندن در سرکه و سپس کباب نمودن، دارچین

جگر سیاه

ادویه گرم، نمک، دارچین، گشنیز، شاه زیره، سرکه، کباب نمودن

زبان

طبخ با سرکه و یاگشنیز خشک،زیره، خولنجان، مرزه

مغز

نمک، آویشن، دارچین، زیره، ترشی های طبیعی

غاز

آب انار، زیره، دارچین، فلفل، زنجبیل

سار

آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش مزه، دارچین، هل

مرغ محلی

ادویه گرم، سکنجبین

میگو

سرکه، شربت انار، شاه زیره، نعناع

ادویه ها

گل گاوزبان

صندل سفید

مغزهای گیاهی

بادام درختی شیرین

مصطکی، عسل، ربوب ترش

تخم خربزه

بنفشه، عسل

تخم طالبی

بنفشه، عسل

کنجد

عسل

بادام زمینی

مصطکی، عسل

غذا های فراوری شده

ارده

سرکه، عسل

روغن بادام تلخ

عسل

روغن کنجد

عسل

شیره انگور

تخم ریحان، خشخاش

مزاج های گرم و خشک

دسته غذایی

نوع غذا

مصلح

لبنیات

پنیر کهنه

مغز گردو، آویشن، عسل، نعناع خشک، سبزی های معطر

ریشه ها

پیاز

شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی

چغندر

خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ، سرکه

سیر

پختن در آب و نمک، روغن بادام، کره، گشنیز، سکنجبین، انار ترش

کلم قمری

آویشن، پونه، انیسون، دارچین

موسیر

پختن آن در آب و نمک، روغن بادام، کره، سکنجبین

توت ها و بذرهای ملین

تخم ریحان

مرزنجوش

فرنجمشک

بنفشه، سکنجبین

صیفی ها

بادمجان

پختن با گوشت بره، روغن گاوی تازه، سرکه، زیره، گلپر، انار و دانه انار

فلفل سبز

صمغ عربی، صندل، گلاب

سبزی ها

برگ چغندر

خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ

پونه

آرد بلوط، رب مورد، سرکه

پیازچه

شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی

ترخون

عسل، کرفس



سبزی ها

تره

گشنیز، کاسنی تازه

تره تیزک( شاهی )

کاسنی، خرفه، سرکه

جعفری

سویق،بادرنجبویه، ترشی های طبیعی، کاسنی

رازیانه

صندل، سکنجبین

ریحان

نیلوفر

سی سنبر (سرسم)

کتیرا

شاهتره

کاسنی، هلیله زرد

شبدر

کاسنی

شنبلیله

سکنجبین، انیسون، کاسنی، برگ اسفناج، برگ خرفه

شوید ( شبت )

آبلیمو، آبغوره، ترشی های طبیعی، سکنجبین ساده

کرفس

انیسون

اقسام کلم بستانی

سکنجبین، پختن با گوشت حیوان، روغن بادام، خردل

کنگر آبی

عناب

کنگر فرنگی

ادویه گرم، سرکه، روغن زیتون

کنگر وحشی

سرکه، ترشی

گزنه

آب میوه های سرد، زعفران


سبزی ها

مارچوبه

عسل، سرکه، سکنجبین

مرزه

سرکه

نعناع

کرفس

والک

گشنیز، کاسنی تازه

حبوبات

جوی دوسر (چاودار)

کتیرا

لپه

کتیرا

نخود

خشخاش، زیره، شوید، سکنجبین ساده، گلنگبین

میوه ها

انبه

زنجبیل، نمک، مویز، شربت زرشک، روغن زیتون

به

عسل، انیسون، مربا نمودن آن با عسل

زیتون

مغز گردو، مغز بادام، سرکه، عسل، شیرینی های طبیعی

نارگیل

عسل، میوه های ترش، لیمو، هندوانه

گوشت ها

آهو

سماق، گشنیز، مرزه، پختن با روغن بادام یا کنجد، سکنجبین

اردک

پختن با سرکه، کرفس، پونه، نخود، شوید، تره، دارچین، سکنجبین

بلدرچین

روغن کنجد، روغن بادام، آب انار، روغن زیتون

گاو

دارچین، فلفل، زنجبیل، پیاز، سکنجبین، گلپر، سیر، تره تیزک، زیره


گوشت ها

گوزن

سرکه، آبغوره، روغن های گیاهی

دل

آویشن، زیره، فلفل، گلپر، خواباندن در روغن کنجد و بعد کباب کردن

شتر

جوشاندن با روغن زیتون، پختن با نمک و شوید، فلفل، سرکه، زیره

شتر مرغ

سرکه، روغن

قرقاول

سکنجبین

گنجشک

آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش، دارچین، هل

کبوتر

پختن با آبغوره و سرکه، کاسنی، کرفس، سماق، شوید، تره، نخود

کبک

ترشی های طبیعی، سکنجبین

خروس

سرکه، آبغوره، روغن های گیاهی، ادویه گرم، سکنجبین

تخم ماهی

زنجبیل، سکنجبین

کباب

سماق، گشنیز، فلفل، سکنجبین، اطریفل

ادویه ها

آویشن

سرکه انگور

افتیمون

زعفران، کتیرا، روغن بادام، صمغ عربی

انیسون

رازیانه، سکنجبین

اسپند

میوه های ترش، سکنجبین

اسطوخدوس

سکنجبین


ادویه ها

بادرنجبویه

صمغ عربی، کندر

برگ بو

کتیرا

پونه

کتیرا

تخم کافشه

انیسون، شیرینی های طبیعی

چای سبز و سیاه

شیر بز، بادیان خطایی، مشک، دارچین، زنجبیل

خردل

روغن بادام، کاسنی، سرکه

دارچین

کتیرا، مصطکی

رازیانه

صندل، سکنجبین

رزماری

سکنجبین

زرد چوبه

آب لیمو، آب بالنگ

زعفران

انیسون، سکنجبین

زنجبیل

عسل، روغن بادام

زنیان

گشنیز، باقلا

زیره

عسل، کتیرا

سیاه دانه

در سرکه خیساندن، کتیرا

فلفل

روغن گیاهی سرد، عسل


ادویه ها

کاکائو

زعفران، روغن پسته، گلاب

گلپر

خیساندن در سرکه، بوئیدن کافور و یا گلاب، رازیانه، تخم خیارین

میخک

صمغ عربی

نمک

روغن بادام، آویشن، گوشت حیوان جوان فربه

وانیل

زعفران، روغن پسته، گلاب

هل

کتیرا

مغز های گیاهی

اقسام بزرک

گشنیز، سکنجبین، عسل

بادام هندی

مصطکی، عسل، ربوب ترش،

بادام درختی تلخ

عسل، خشخاش، بادام شیرین

بادام کوهی

مصطکی، عسل

بنه( پسته کوهی)

گلاب، رب ریواس، سکنجبین، ربوب ترش

پسته

زردآلو، انار ترش، سرکه، سکنجبین، آلو

تخم آفتابگردان

آبغوره، آب انار، سرکه

چلغوزه

خشخاش، عسل, سکنجبین، میوه های ترش

فندق

آب عسل، شکر سرخ، شربت به، سکنجبین

گردو

انار ترش، سکنجبین، خشخاش، ترشی های طبیعی


غذاهای فراوری شده

روغن زیتون

مغزگردو، مغز بادام، سرکه، عسل، شیرینی های طبیعی

شکر سرخ یا سفید

کاهو، به، بادام، شیر تازه دوشیده شده، ترشی های طبیعی

شیره خرما

سرکه، بادام درختی، سکنجبین، ترشی های طبیعی

عسل

آب انار ترش، آب لیمو، آب بالنگ، سرکه، گشنیز

 

مزاج های سرد و خشک

دسته غذایی

نوع غذا

مصلح

لبنیات

قراقروط

انواع فلفل، زیره، سیاه دانه

کشک

گلنگبین، سیر، نعناع خشک، پونه کوهی

توت ها و بذرهای ملین

بارهنگ

عسل، مصطکی

تمشک

عسل

شاه توت

عسل، آب انار، انار، اطریفل صغیر

سبزی ها

ترشک

شربت ها، رازیانه، شکر سرخ

ریباس (ریواس)

شربت عود، انیسون، عسل

گشنیز

سکنجبین، زرده تخم مرغ با فلفل و نمک، آب مرغ، دارچین

حبوبات

ارزن

عسل

باقلا خشک

عسل، پوست کندن، جوشاندن در آب و ریختن آب آن پس از پختن، روغن بادام، پونه، مرزه، فلفل، دارچین، آویشن، زیره، گلپر

برنج

خیساندن در آب و نمک، زعفران، زیره سیاه، شوید

جو

رازیانه، شیرینی های طبیعی، انسیون، روغن های گیاهی

ذرت

شیرینی های طبیعی، روغن های گیاهی

عدس

مرزه، روغن بادام، سرکه، گلپر، پختن با گوشت حیوان جوان، روغن کنجد تازه، پونه، زعفران، روغن گاو

ماش

خشخاش، زیره، شوید، سکنجبین ساده، گلنگبین

میوه ها

آلبالو

عسل

ازگیل

انسیون، عسل، عود هندی

انار ترش

عسل

بالنگ

عسل، بنفشه، شربت انجیر، شربت خشخاش

تمر هندی

کتیرا، خشخاش، عناب، بنفشه، لعاب به دانه

زالزالک

انیسون، عسل، عود هندی

زرشک

میخک، شکر سرخ و شیرینی های طبیعی

میوه ها

زغال اخته

عسل، گلنگبین

سنجد

عسل، شکر سرخ

غوره

گلنگبین، شربت خشخاش، انیسون

کُنار

سکنجبین، گلنگبین، مصطکی

گریپ فروت

عسل، گلنگبین

لیمو عمانی

عسل، گلنگبین

نارنج

عسل، گلنگبین

ولیک

عسل، گلنگبین

گوشت ها

بز

نمک، فلفل، پیاز، دارچین، زیره، میخک، بادام، نارگیل، خرما

قلوه

کباب با روغن زیتون، نمک، فلفل، دارچین، مصطکی، شاه زیره

سیرابی

گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین

ادویه

سماق

انیسون، مصطکی، طبخ با بادمجان

قهوه

زعفران، گلاب، روغن پسته، زنجبیل

نشاسته

کرفس، میخک، شیرینی های طبیعی

مغزهای گیاهی

بلوط خوراکی

سکنجبین، عسل

شاه بلوط

سکنجبین، عسل

شاه دانه

کتیرا، زرشک

غذاهای فراوری شده

سرکه

شیرینی های طبیعی، روغن بادام شیرین




مزاج های سرد و تر

دسته غذایی

نوع غذا

مصلح


لبنیات

پنیر تازه

مغز کردو، آویشن، عسل، نعناع خشک، سبزی های معطر


خامه

عسل


دوغ و ماست

زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه، پونه


سر شیر

عسل


شیر پاستوریزه

عسل، گلاب


ریشه ها

سیب زمینی

دارچین، زنجبیل، آویشن شیرازی


توت ها و بذر های ملین

اسفرزه

عسل، سکنجبین عنصلی


توت فرنگی

عسل


صیفی ها

خیار بوته ای

نمک، رازیانه، زنیان، مویز، عسل، زیره، پوست کندن


اقسام کدو

آب عسل، میخک، زیره، نعناع، نمک، روغن زیتون، فلفل، خردل، آبغوره


گوجه فرنگی

روغن زیتون


هندوانه

پوست هندوانه، عسل، گلنگبین


سبزی ها

اسفناج

پختن با روغن بادام، روغن گاوی تازه، دارچین، فلفل


بامیه

ادویه های گرم


خُرفه

کرفس، نعناع، مصطکی


قارچ خوراکی

خردل، پختن با نمک و شوید، روغن کنجد و زیتون، پونه، آویشن، فلفل، زنجبیل، زیره


کاسنی

شکر سرخ، شربیت بنفشه، سکنجبین، دارچین، هل


کاهو

نعناع، کرفس، زیره، مصطکی، سکنجبین، هلیله


لوبیا سبز

دارچین، زنجبیل، خردل، زیره، نمک، روغن زیتون، آویشن، فلفل، طبخ با گوشت حیوان جوان


حبوبات

باقلا تازه

عسل، پوست کندن، جوشاندن در آب و ریختن آب آن پس از پختن، روغن بادام، پونه، مرزه، فلفل، دارچین، آویشن، زیره، گلپر


نخود سبز

آویشن، دارپین، زنجبیل، فلفل سیاه


میوه ها

آلو و آلوچه

عناب، گلنگبین، کندر، عسل، زنیان، زیره، روغن زیتون


انار شیرین

زنجبیل پرورده، انار ترش


پرتقال

عسل، گلنگبین


دارابی

عسل، گلنگبین


شفتالو

عسل، مربای زنجبیل


شلیل

عسل، گلنگبین، انیسون، زنیان، مصطکی، روغن زیتون


کیوی

عسل، گلنگبین


لیمو شیرین

عسل، گلنگبین


نارنگی

عسل، گلنگبین


هلو

عسل، مربای زنجبیل


آناناس آب انار، آب لیمو، عسل

گوشت ها

انواع ماهی

پختن با دنبه یا کنجد، زنجبیل، آویشن، عسل، گلنگبین، ادویه گرم


مغز های گیاهی

به دانه

رازیانه، عسل


تخم کدو

عسل، گلنگبین


تخم هندوانه

عسل، گلنگبین


خشخاش

عسل، مصطکی








تذکر: مصرف چای سبز و سیاه، کیوی، گوجه فرنگی، شیر پاستوریزه، شکر سفید، تخم آفتابگردان و تخم هندوانه مورد تایید نمی باشند و توصیه می گردد از مصرف آنها خودداری نمایید. اگر هم افرادی علی رغم توصیه مذکور مایل به مصرف این مواد هستند، می توانند حداقل همراه با مصلحات مربوطه آنها را میل کنند تا با مشکل کمتری روبرو شوند.

تدبیر فصل بهار

     آغاز فصل بهار از دیدگاه علم نجوم و ستاره‌شناسی از آغاز برج حمل

تا اول سرطان است. اما از دیدگاه حکما و طبیبان نوعی طبقه‌بندی دیگر

وجود داشته که براساس آن آغاز فصل بهار از زمانی است که هوا نه آنچنان

سرد باشد که نیاز به لباس گرم و آتش باشد و نه آن‌چنان گرم که وسایل

 سرمایشی نیاز باشد. این زمان تقریباً حدود ۵۰ روز (کمتر از دو ماه) بوده

 و گاهی تطابق دقیقی با شروع فصل بهار از دیدگاه منجمان ندارد.

مزاج و طبیعت فصل بهار

در این فصل فاصله خورشید از زمین در حد اعتدال است و هوا به‌تدریج

 گرم شده و سرما و تری زمستان به آهستگی تحلیل می‌رود. بهار معتدل‌ترین

 فصل از لحاظ سردی، گرمی، تری و خشکی است و این تعادل هوا برای

افراد دارای مزاج معتدل بسیار سودمند است اما برای کسانی که مزاجی

خارج از حد اعتدال دارند، هوائی با مزاج مخالف برای آنان مانند داروست.

هریک از فصول سال طبیعت و مزاج خاصی دارند. برای آن‌که کل سال در

اعتدال باشد باید همه فصول از نظر سردی، گرمی، تری و خشکی مزاج

خود باشند زیرا اگر مزاج فصول مختلف شبیه هم شود، آب و هوا به‌طور

کلی از اعتدال خارج شده و زمینه‌ساز شیوع بیماری‌های مختلف می‌گردد.

فصل بهار طبیعتی مانند خلط دم دارد و مزاج این فصل بیشتر موافق مزاج

 کودکان است. گرما و حرارت در این فصل در حد اعتدال بوده و موجب تحلیل

بدن نمی‌شود( برخلاف گرما و حرارت در تابستان) و موجب حرکت خون به

سطح بدن در حد اعتدال شده و سبب سرخی رنگ چهره و پوست افراد

 می‌گردد.

بیماری‌ها در بهار

گاهی در اثر افراط در خوردن و آشامیدن در فصل زمستان، اخلاط اضافی

 تجمع کرده و در اصطلاح در بدن فشرده می‌شوند. گرمای بهار موجب متخلخل

شدن و روان گردیدن این اخلاط شده و همه رگ‌ها و اندام‌ها از آن خلط پر

شده و بیماری‌های مربوط به فزونی این خلط بروز می‌نماید. در این فصل

بیماری‌هائی مانند آماس‌ها و التهاب‌ها (التهاب حلق و گلو و بیماری‌های

 دستگاه تنفسی) دمل‌ها و جوش‌ها و درد مفاصل بیشتر دیده می‌شود

 بنابراین بهتر آن است که قبل از آن‌که این اخلاط فشرده با گرما و حرارت

 تابستان گداخته و منبسط شوند، با تدابیر صحیح و به‌جا در فصل بهار از

 آنها کاسته شود.

تدابیر در بهار

هم‌چنان که طبع هر فصلی از فصل‌های سال با طبع فصل دیگر تفاوت دارد،

 لازم است جهت حفظ سلامتی در هر فصلی از تدابیر مناسب آن استفاده

شوداول آن‌که بهتر است در این فصل غذاهای لطیف‌تر و سبک‌تر مصرف کرده

و در خوردن، حد اعتدال نگه داشته شود. از خوردن غذاهای گرم و تر  مانند

 گوشت بسیار و خوراکی‌های تلخ و شور پرهیز کنند. مصرف شربتهای خنک

 مانند شربت انار و سکنجبین و سبزی‌های معطر مانند ریحان و گل سرخ و

مورد سودمند است. ورزش در حد اعتدال توصیه می‌شود.

در مواردی ممکن است به علت غلبه اخلاط ناصالح، فرد دچار بیماری شده و

 یا قوه مدبره ضعیف شده و تدابیر ذکر شده مؤثر نباشد؛ باید با نظر طبیب از

تدابیر دیگری مانند ”استفراغ خون“ از راه فصد و حجامت برای کاهش اخلاط

استفاده کرد.